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以云南铁核桃为试材，采用微波辅助法进行色素提取试验，采用单因素试验与正交实验对色素提取工艺进行优化，并对其稳定性及抗氧化活性进行研究，以期为云南铁核桃色素的开发利用提供参考依据。结果表明：微波辅助提取

中国消费者报上海讯记者刘浩）12月28日，记者从上海市市场监管局了解到，为切实维护上海市市场价格秩序，维护消费者合法权益，近日，上海市市场监管部门主动作为，多措并举，全面加强涉疫医疗药品、口罩等防护用

味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠，作用是增加食品的鲜味。《食品安全国家标准味精》GB 2720-2015）已实施四年多，标准适用于味精。本次重点解读味精的定义分类、相关标准内容、检测注意事项和风

在环保与水质监测领域深耕多年，我深知水质检测对于保障饮用水安全和生态环境保护的重要性。随着科技的进步和人们对水质要求的提高，水质检测标准也愈发严格。水质锆标样）作为一种关键检测工具，以其独特的化学性质

春节将至，广西南宁市市场监管局组织开展节前市场检查。1月10日，该局瑞士花园市场监管所执法人员对辖区内农贸市场、商场、超市等销售的各类商品严检细查，把好年货质量安全关，让消费者买得放心、吃得安心，确保

1月13日下午，一位女士将一面“为民维权服务好 敬业正直效率高”的锦旗送到广西壮族自治区平南县城西市场监管所的执法人员手中，以感谢市场监管部门及时受理其购房纠纷投诉，并顺利助其从房地产商处讨回定金及首

春节将至，广西南宁市市场监管局组织开展节前市场检查。1月10日，该局瑞士花园市场监管所执法人员对辖区内农贸市场、商场、超市等销售的各类商品严检细查，把好年货质量安全关，让消费者买得放心、吃得安心，确保

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中国消费者报太原讯记者冯铁飞）12月22日，山西省市场监管局从优化帮扶服务、提供技术支撑、包容审慎监管、打击涉疫违法等4个方面出台20条具体举措，推动山西市场主体复工复产。不断优化帮扶服务，为复工复产

【宝妈们注意啦！孕前饮食推荐来啦！】亲爱的宝妈们，想要宝宝健康聪明，从孕前就要注意饮食哦！下面小编为大家整理了一些孕前饮食小贴士，希望对你们有所帮助哦！

出现这种情况主要是由以下两个原因形成的。一是储存温度过低造成的：如果是酸胶(特别是低档胶)储存在较低的温度下就会形成很多的气泡。原因可能是经过低温储存后，液体原料因冷缩体积产生变化形成较多的气泡，所以

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中国消费者报西安讯记者徐文智）为保障春节期间消费市场安全有序，近日，陕西省渭南市大荔县市场监管局按照节日市场消费特点，聚焦食品安全、药品安全和特种设备安全等重点领域开展节前市场检查，织牢市场安全“防护

国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会）批准《内燃机 活塞环 第4部分：质量要求》等362项推荐性国家标准，现予以公布。其中包括GB/T 14352.21-2021 《钨矿石、钼矿石化学分析方法 第

味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠，作用是增加食品的鲜味。《食品安全国家标准味精》GB 2720-2015）已实施四年多，标准适用于味精。本次重点解读味精的定义分类、相关标准内容、检测注意事项和风

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2021年3月15日，英国发布G/SPS/N/GBR/6号通报，修订部分食品中乐果和氧化乐果的最大残留限量。生效日期为2021年3月12日。部分修订内容如下：适用商品乐果氧化乐果当前MRL(mg/kg

可得然胶又称为热凝胶、凝结多糖，是一种微生物胞外多糖。1966年，日本科学家在筛选可代谢各种石油组分的微生物时，通过微生物发酵而得到一种多糖类物质，将其悬浊液加热后既能形成硬而有弹性的热不可逆性凝胶，